HomeRassegna Stampa • 2 ott 13

Custoza e Altra Garganega su Vinealia

Immagine 1Il web magazine Vinealia pubblica un ampio articolo di Lorenzo Colombo sulla rassegna “Custoza e Altra Garganega” organizzata dal Consorzio di tutela del Custoza domenica 15 settembre a Villa Venier di Sommacampagna. “Custoza e Altra Garganega. Il territorio innanzi tutto” è il titolo dell’articolo, che sintetizza quello che ad avviso di Colombo deve essere il tratto distintivo della produzione del Custoza, ossia la sua territorialità. “Il futuro del Custoza – si legge – potrebbe quindi avere un doppio volto, quello di vino semplice, piacevole, non molto impegnativo, per la maggior part del prodotto, ma anche quello di un vino più complesso, che esalti, non i vitigni, ma il territorio, a patto che si vadano a ricercare i siti migliori, in grado di valorizzare le specifiche caratteristiche dei vari vitigni che lo compongono”. L’articolo contiene una ricca serie di recensioni dei vini del 2012 in degustazione a Villa Venier.

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