HomeComunicati stampa • 26 set 12

Un Custoza Freewine su Italia a Tavola

Un Custoza Freewine su Italia a Tavola

Il giornale on line Italia a Tavola dedica un articolo al Custoza doc Certus dell’azienda agricola Villa Medici, definendolo “il primo Custoza a ottenere il bollino Freewine, con un contenuto di solfiti inferiore a 30 mg litro”. “Freewine – si legge nell’articolo – è un disciplinare conseguito tramite un protocollo tecnico non vincolante. Questo disciplinare ha l’obiettivo, per le azienda aderenti, di produrre vini senza l’aggiunta di solfiti”.

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